Alhamdulillah hari ni dah 3 hari umat islam berpuasa.kat johor rini baru mula kerja sebab dapat cuti double, cuti MERDEKA & cuti AWAL RAMADHAN.
dua hari yang dah berlalu, Alhamdulillah ok.takderla aku melepek sangat walaupun hanis kuat sangat nenen.dua hari cuti, aku masak jer juadah untuk berbuka.masak simple2 jerk.
Menu 1 Ramadhan:
Nasi putih
tomyam campur
ikan tenggiri masak merah
Bubur caca
Menu 2 Ramadhan:
Nasi putih
sup sayur
ikan percik
sira pisang
tak sangka rupanya haris suka sangat ikan percik.semalam,sekerat ikan tu abis dibantainya.hujung minggu ni hb mintak masak ikan percik lagi.heheehehehhe.
hari ni nampaknya juadah dari baazar ramadhan ler.dah sampai umah 6 lebih,mana nak sempat masak dah.
***************************************************************************
menjawab soalan cik lola
resepi ikan/ayam percik
- perap ikan/ayam dengan garam + kunyit.pastu bakar
- kisar cili kering, bawang besar, bawang putih, halia,lengkuas,kunyit,belacan (x letak x per)
- tumis bahan kisar sampai wangi
-tambah santan, serai yg diketuk,asam keping,gula melaka,garam secukup rasa
-kalau rasa pekat,tambah air skit
-dah masak kuah percik, siramkan pada ikan/ayam pastu bakar sekejap lagi sekali
taraaaaa dah masak percik korang.
cubala, sure terangkat.heheheheehhe
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
12 comments:
Ikan percik? Guano resepi nya?
Terima kasih, nyah! La ni jugak aku copy masuk blog aku. (Mana la tau, satu hari nanti, ko blok jugak archives ko) :P
copy jangan tak copy.heheheeh
awat ko blok archives ko?aku yg tk sempat nak tour blog kengkawan lam satu hari tak sempatler nak baca entry hang.heheeheheh
farah..
aku nk copy gak bule?? hehe..
tak kiraaaa.. nk copy jugakkk..
weih, jd ke pindah kelantan??
Aku tak koser nak bukak yg belakang2 tu. Hehe.
sya,
copy jerla.bkn kena bayar pon.hehehehe
jadiler pindah,cuma tak sure bila.
lola,
ko tak koser tp aku koser nyah!!.kihkihkih
wargh! mak nak! mak nak! tengok menu korang makan ni, rasa macam kecik je aku ni.. sian plak kat laki aku tu ha.. uhuks..
insya-ALLAH nak try resipi ni weekend depan.. minggu ni nak balik PD.. hehe..
cik yan,
aku ingat la sbb baru buat,tp masa buat tu kitab ada kat sebelah.masa masak aku curi2 tengok ghopanya hb perasan siap gelak kat aku weh.kurang asam.kah kah kah.takperla,yg penting jadik ek.
cik farah,
aku ni, masak 3-4 kali pun kena tengok kitab, ok..
mmg payah nak lekat kepala aku ni.. camne la member2 kat uni dulu kata aku ni baca buku macam scan je.. ish!
kitab blajo ngan kitab masak lain kot dia nye jenis scanner.heheheheeh.
farah,
saya copy jugak resepi nie yer.. meleleh dah air liur nie... heheh... thanx!
mummy HnH
copy jangan tak copy.tapi jangan setakat copy,kena terailer.heheheehehhe
Post a Comment